반응형 만두1 만두 만들다.^^ 요즘 블로그에 먹는 얘길 많이 올리는 거 같네요. 오늘도 집에서 뭔가 만들고 있습니다. 맛난거요. 맛난 만두요. 결혼하고 겨울이면 항상 만들었던 거 같습니다. 요즘은 직접 만두 만드는 집이 별로 없는데, 처가집은 항상 만두를 만들어 먹었다고 하더라고요. 처가집의 가풍이랄까? 암튼 그 덕에 저희 집은 겨울이면 항상 맛난 만두 부자가 된답니다.^^ 제가 원래 만두 특히 찐만두를 좋아하는데, 집에서 만드는 만두는 식당의 만두와는 차원이 달라요. 만두속 중에 가장 많이 들어가는 김치부터가 식당의 김치와는 차원이 다르니 말하나 마나겠죠? 만두에 대한 레시피는 웹상에 많으니 굳이 레시피는 올리지 않을게요. 두부를 돌로 눌러서 짜고 있는 거예요. 집사람이 집에 있던 돌로 저렇게 누르더라고요. 한가지 팁을 드리자면.... 2012. 1. 4. 이전 1 다음 반응형